トリニダードの料理についていくつか紹介。

カーニバル終了後、その疲れを癒そうとビーチで疲れを癒そうと思うひとも多いと思われる。トリニダード島で一番良いビーチと噂されるマラカスビーチへの行き方を紹介する。

カリプソテント・・・カリプソニアん昔は本当にテントで行われていたそうだが、今はコンサートホールなどで開かれることが多い。

トリニダードの人口構成のうち約半数がインド系ということになっている　。

Calypso 

月曜昼から火曜の夜にかけて行われ、民衆のボルテージも最高潮に達するのが、このカーニバルです。２日間あるかのように思われますが、実は月曜日は火曜のための予行演習。本当の盛り上がりは火曜日にやってきます。さて、このカーニバル、沿道でビールを飲みながら見ているだけでもいいのですが、参加...

カーニバルが始まる前夜、日曜日の夜に、トリニダードの伝統的大衆音楽であるカリプソの王者を決めるカリプソ・モナークが開かれます。トリニダードの近代カーニバルの中でもっとも歴史を誇るイベントです。

金曜の夜にその年のカーニバルのソカの王者を決める戦いであるソカ・モナークが開かれます。

土曜の夜には、スチールパンオーケストラの決勝戦であるパノラマが、サバナのホールにて開かれます。１チケットの買い方

トリニダードのカーニバルをスチールパンの見学を目的にやってくる方もすくなくないかと思われます。POSには主力バンドのパンヤード(練習場)が点在しており、夜にはその練習をなんと無料で見学することができます。

金曜の朝9時から13時にかて、伝統的なキャラクターたちによるカーニバルが行われます。規模は小さなものですが、カーニバルの歴史を垣間見ることができます。

どれだけカーニバルが商業化し、観光地化されても、やはり地元のコミュニティの祭りであることは変わらない。土曜の朝7時から12時ごろまで、POSの地元の子供達が大人に負けないほどの仮装をして、POSの街を練り歩きます。